ارزیابی ارزش تغذیه‌ای میوه‌ها و سبزیجات ایرانی بر اساس تجزیه‌وتحلیل مؤلفه‌های اصلی و آنالیز خوشه‌ای و جایگزینی آن‌ها

دوره 2، 2 (بهار و تابستان 1396)، خرداد 1396، صفحه 23-32

معصومه حسین پور؛ علیرضا فخارزاده جهرمی

• مشاهده مقاله
• اصل مقاله 739.36 K